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Lo spirito per noi è fondamentale...e non è solo un modo di dire! Per creare le ricette alla base dei nostri drinks monoporzione, abbiamo dedicato molto tempo alla ricerca e selezione dei distillati e liquori artigianali più raffinati in assoluto. È giunto il momento di conoscere meglio la storia e il lavoro che si cela dietro la produzione di gin, vodka, tequila, rum, bourbon, bitter e vermouth contenuti nei nostri cocktails partendo dalle basi, ossia dalla differenza tra liquore e distillato. Differenza tra distillati e liquori Cosa sono i distillati?  I distillati alcolici, conosciuti anche con il nome di acquavite, sono...

Sei alla ricerca del Mojito drink perfetto?  Abbiamo raccolto le più imperdibili varianti del Mojito di tutto il web, per donarti una selezione dei migliori Mojito twist in circolazione: dallo Sbagliato al Virgin, dal cocktail cubano con rum scuro a quello aromatizzato alla frutta. Leggi il post e scopri come preparare strepitosi Mojitos per tutti i gusti! 5 tipi di Mojito da provare assolutamente Ecco le cinque varianti del Mojito da non perdere per gli amanti di questo mitico cocktail. 1. Mojito Sbagliato (Mojito pestato) La ricetta del classico Mojito cubano amata da Hemingway e diventata leggendaria presso la Bodeguita...

 Caviale e champagne o caviale e vodka? Nessuno dei due! Oggi lasciamo da parte gli abbinamenti già visti e giochiamo con la creatività e le mille sfaccettature dei cocktails, abbinando il pregiato caviale di storione ai top drinks selezionati per l’occasione dal nostro Product Specialist. Caviale VS uova di pesce Prima di iniziare, facciamo una premessa: per questi abbinamenti abbiamo scelto le uova di storione, ossia le uniche che, tecnicamente, possano definirsi “caviale”; caratterizzate da un gusto marino delicato e una consistenza morbida e cremosa.  Esistono diverse specie di storione. Le più famose per la produzione di caviale sono: storione...

Il classico Whiskey Sour cocktail sta tornando di gran moda per l’ora dell’aperitivo, soprattutto tra gli appassionati della mixology più pura, che non esitano a gustare questo sour whiskey con l’aggiunta di albume d'uovo. Proprio come vuole la tradizione e come riporta la ricetta dell’IBA (International Bar Association).  Certo, preparare un Whiskey Sour senza uovo è possibile, ma la schiuma densa e spumosa creata shakerando con energia questo drink è la ciliegina sulla torta per degustarlo al meglio. Oltretutto, come vedremo, è anche molto semplice da ottenere, perché per creare questa bevanda non serve essere bartender. Bastano alcuni accorgimenti e il gioco...