Quando esce il sole e il caldo si fa sentire, placa la sete con questi squisiti cocktail fruttati! Si tratta dell’ultima tendenza dell’estate: i cocktail a base di frutta, infatti, uniscono le vitamine e i sali minerali della frutta fresca a un piacevole tocco alcolico, così da ottenere dei drink poveri di calorie ma ricchi di gusto, perfetti dal brunch all’aperitivo. Ma come si prepara un cocktail alla frutta? Abbiamo selezionato per te le ricette di cocktail fruttati più facili e veloci di tutto il web, con tanti spunti originali per impreziosire le tue serate estive e fare bella figura...
Oggi parliamo dei cocktail pestati, una tipologia particolare di drink che, a differenza dei cocktail non pestati, richiede di schiacciare e pestare delicatamente alcuni ingredienti per liberarne i sapori e le essenze. I pestati sono senza dubbio tra i cocktail più richiesti in assoluto ed evocano immediatamente lunghi aperitivi al tramonto e party estivi. Mojito, Caipirinha e Caipiroska sono forse i più celebri, ma ogni giorno i barman si cimentano nella creazione di nuovi drink pestati da proporre ai propri clienti. Vediamo allora qual è la tecnica per preparare un cocktail pestato da manuale e quali sono i pestati più...
Chi non ama un apericena a base di ricette sfiziose e ottimi cocktail? L’apericena è la sintesi perfetta tra l’aperitivo e la cena e, soprattutto in questo periodo, può essere un’idea stuzzicante e divertente per organizzare una serata casalinga diversa dal solito. Ecco allora 5 ricette per aperitivi facili e veloci create per noi da chef Andrea Mainardi. Un menu da apericena a casa che abbina golosi stuzzichini da aperitivo e deliziosi cocktail pronti da bere. Sentirete che bontà! Indice ricette 1. Blinis con caviale e Cosmopolitan 2. Catalana di filetto con verdurine e Gin Sensation 3. Gamberi croccanti, maionese allo zenzero e Moscow Mule 4. Carpaccio di scampi e Mojito 5. Pane e salamina con salsa verde e...
Se stai cercando di controllare il tuo apporto calorico ma adori gli aperitivi serali tipici di questa stagione, abbiamo una buona notizia per te: esistono tantissimi drink con poche calorie che possono soddisfare sia la tua sete, sia la tua linea! Secondo la famosa nutrizionista americana Marisa M. Moore, infatti, non dobbiamo per forza sacrificare gli alcolici e votarci ai cocktail analcolici (conosciuti anche come mocktail o virgin cocktail) per ridurre l’apporto di calorie. Certo, alcolici che “non fanno ingrassare” non esistono. L’alcol di per sé è denso di calorie e non dobbiamo dimenticare che una porzione di spirito, birra...