News — vermouth

Lo spirito per noi è fondamentale...e non è solo un modo di dire! Per creare le ricette alla base dei nostri drinks monoporzione, abbiamo dedicato molto tempo alla ricerca e selezione dei distillati e liquori artigianali più raffinati in assoluto. È giunto il momento di conoscere meglio la storia e il lavoro che si cela dietro la produzione di gin, vodka, tequila, rum, bourbon, bitter e vermouth contenuti nei nostri cocktails partendo dalle basi, ossia dalla differenza tra liquore e distillato. Differenza tra distillati e liquori Cosa sono i distillati?  I distillati alcolici, conosciuti anche con il nome di acquavite, sono...

Il Negroni è forse una delle incarnazioni più iconiche del colore rosso in un drink. Dopo più di un secolo dalla sua creazione, il cocktail rubino rappresenta, oggi come allora, l’aperitivo italiano più famoso al mondo, sia nella sua versione tradizionale, sia in quella “sbagliata”. Vediamo come è iniziata la storia leggendaria del re dei cocktails italiani e cosa rende unica la ricetta del Negroni e del celebre “Negroni Sbagliato”. Cocktail Negroni tra storia e mito   La storia del Negroni è - come sempre quando si parla di cocktails - ricca di versioni contrastanti. Quella generalmente più accettata (ma in quest’articolo potete trovarne altre) inizia...