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Spirito Cocktails
Barman aggiunge del bitter a un cocktail

Cos’È il bitter e come si utilizza per preparare i cocktail?

La parola Bitter significa “amaro” e rappresenta una famiglia di preparati alcolici caratterizzata, come suggerisce il nome, da aromi intensi, amari e pungenti, ottenuti dall’unione di alcol ed erbe aromatiche, radici, fiori, spezie, scorze di frutta, cortecce e altri ingredienti. I bitter sono utilizzati dai barman di tutto il mondo come ingredienti per la preparazione di bitter cocktail digestivi o da aperitivo ma, originariamente, venivano impiegati come veri e propri elisir medicinali per trattare le più svariate malattie: dal mal di gola, al mal di stomaco, alla malaria... Fortunatamente, oggi i bitter sono definitivamente passati dall’armadietto dei medicinali a quello...

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Spirito Cocktails
cocktail Boulevardier

Cocktail Boulevardier | PERCHÈ È UNO DEGLI APERITIVI PIU' AMATI?

Conosciuto ancora oggi come l’alternativa elegante al cocktail Negroni, il Boulevardier è un whisky drink dal carattere intenso e avvolgente, apprezzatissimo come aperitivo o cocktail di benvenuto. A differenza del cugino italiano, la ricetta del Boulevardier sostituisce il gin con una base di bourbon whiskey americano, che dona un gusto bilanciato tra il dolce, l’alcolico e l’amaro. Per capire il successo che lo rende tutt’oggi il cocktail con Campari preferito da molti, vediamo quale è la storia, gli ingredienti e la ricetta originale di questo cocktail a base di whisky. Boulevardier: storia e origini Cosa vuol dire Boulevardier? Tradotto liberamente, un...

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Cocktail natalizi su un tavolo imbandito per Natale.

Cocktail Natalizi | 6 abbinamenti con le ricette delle feste

Uno dei modi migliori per rilassarsi durante le vacanze invernali è condividere con gli amici e i parenti degli aromatici cocktail natalizi, magari creando abbinamenti sfiziosi con i tipici piatti delle feste e i dolci di Natale. In effetti, questo potrebbe proprio essere l'anno perfetto per sperimentare un Natale alcolico, colorato e originale! Vediamo allora alcuni abbinamenti tra i cibi e i cocktail di Natale per organizzare ottimi aperitivi o apericena natalizi, festeggiare con stile e brindare al nuovo anno in arrivo. 6 cocktail natalizi per le ricette delle feste Negroni   ASSAGGIA IL NOSTRO NEGRONI PRONTO DA BERE Drink dalla natura...

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Spirito Cocktails
Casa accogliente in inverno

3 tips to make your home more cozy in winter

It's time to welcome evenings at home on the sofa with luxurious plaids, the fireplace lit, soft pillows all around, and a good drink at hand. The watchword for making the most of relaxing moments in the cold season is hygge, the all-Scandinavian concept of taking pleasure in the simple joys of life, such as the presence of comfortable objects and familiar people.This quality of calm, warmth, and coziness has been mastered particularly well by the Danes, who embrace the hygge philosophy in every aspect of their lives, particularly during the cold, dark winter months. Adding elements of warmth and comfort...

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