News Spirito Cocktails — vodka

Qual è il tuo cocktail con zenzero preferito?  Potremmo quasi scommetterci: la stragrande maggioranza delle persone risponderebbe “Moscow Mule”! Solo a citarlo il cocktail Moscow Mule rimanda alla mente le serate in compagnia con in mano una tazza di rame ghiacciata e ornata da una fettina di lime. Questa classica bevanda a base di vodka e radice di zenzero fresca del resto, ha degli ottimi motivi per essere così popolare: è delizioso, rinfrescante e facilissimo da preparare. Alcuni gli attribuiscono addirittura delle proprietà benefiche legate alla scelta di usare lo zenzero, dal momento che l'utilizzo di zenzero in polvere sembra avere azioni antinfiammatorie, digestive e antiossidanti. Vediamo qual è...

La vodka è la regina degli spiriti. La sua popolarità è innegabile e ormai è diventata uno dei distillati più versatili al mondo. Si può trovare in ogni bar del pianeta ed è disponibile in aromatizzazioni, ma la caratteristica che rende questa bevanda spiritosa unica rispetto a tutti gli altri distillati alcolici è la continua ricerca della massima purezza di gusto. Conosciuta anche con il nome di wodka, la vodka è un distillato di patate o di cereali di origine incerta, la cui paternità si divide tra la Russia e la Polonia, che oggigiorno si attestano tra i più grandi...

Lo spirito per noi è fondamentale...e non è solo un modo di dire! Per creare le ricette alla base dei nostri drinks monoporzione, abbiamo dedicato molto tempo alla ricerca e selezione dei distillati e liquori artigianali più raffinati in assoluto. È giunto il momento di conoscere meglio la storia e il lavoro che si cela dietro la produzione di gin, vodka, tequila, rum, bourbon, bitter e vermouth contenuti nei nostri cocktails partendo dalle basi, ossia dalla differenza tra liquore e distillato. Differenza tra distillati e liquori Cosa sono i distillati?  I distillati alcolici, conosciuti anche con il nome di acquavite, sono...

 Caviale e champagne o caviale e vodka? Nessuno dei due! Oggi lasciamo da parte gli abbinamenti già visti e giochiamo con la creatività e le mille sfaccettature dei cocktails, abbinando il pregiato caviale di storione ai top drinks selezionati per l’occasione dal nostro Product Specialist. Caviale VS uova di pesce Prima di iniziare, facciamo una premessa: per questi abbinamenti abbiamo scelto le uova di storione, ossia le uniche che, tecnicamente, possano definirsi “caviale”; caratterizzate da un gusto marino delicato e una consistenza morbida e cremosa.  Esistono diverse specie di storione. Le più famose per la produzione di caviale sono: storione...