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Food pairing | Come abbinare cocktail e cibo per un menu perfetto

Food pairing | Come abbinare cocktail e cibo per un menu perfetto

Non solo all’aperitivo: il food pairing con i cocktail è eccezionale dall’ora del brunch fino alla cena. E anche più in là, se non disdegnate il dessert. Dall’allure molto più fresca e moderna dei vini e delle birre onnipresenti sulle nostre tavole, i cocktails accompagnano divinamente tantissimi piatti e cibi che cuciniamo ogni giorno.Abbiamo chiesto al nostro esperto di mixology di creare per noi degli abbinamenti tra cocktail e cibo che potessero essere ricreati a casa da chiunque, senza particolari competenze da bartender o esperienze da chef.  E allora...segui i nostri consigli e buttati nella sperimentazione di nuovi sapori e...

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Spirito Cocktails
Due ragazze che brindano con dei cocktails

Quali sono i cocktails più bevuti e come si preparano?

In alto i tumbler! Oggi brindiamo ai dieci cocktails famosi più ordinati in assoluto.  La rivista Drinks International ha stilato la classifica dei cocktail IBA più ordinati. Una lista ricca di spunti interessanti per assaggiare nuovi sapori e approfondire la conoscenza dei grandi classici del bere. Parliamo dei cocktail moderni più amati, quelli ai quali proprio non possiamo rinunciare e che ci aiutano a staccare dopo una stressante giornata di lavoro, oppure a celebrare il venerdì sera con gli amici. Del resto lo sappiamo bene, il momento del cocktail serale, che sia rilassante e contemplativo o allegro e festoso, è ormai irrinunciabile e...

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