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Vodka Day: un brindisi a uno dei distillati più bevuti al mondo

Vodka Day: un brindisi a uno dei distillati più bevuti al mondo

Il 4 Ottobre rappresenta una ricorrenza speciale per gli amanti della Vodka in tutto il mondo. Dal 2009 infatti si festeggia il Vodka Day, una celebrazione in onore del distillato che ha conquistato il cuore di molti bevitori per la sua versatilità e il suo sapore unico. Dove nasce la vodka? Sono Polonia e Russia a contendersi la paternità di questo distillato. La definizione “wodka” appare nei testi scritti per la prima volta nel 1405 in Polonia. Il nome, che tradotto letteralmente significa “acquetta” era un ironico eufemismo per indicare un distillato leggero e pulito nel gusto, che superava oltre il...

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Twist on cocktail: l’arte di reinventare un drink

Twist on cocktail: l’arte di reinventare un drink

Scopri come creare cocktail personalizzati e stupire tutti i tuoi amici L’arte e la magia nel creare un drink è stata per anni un’esclusiva riservata ai bartender che, grazie all’esperienza e all’intuizione, hanno saputo creare nuovi abbinamenti e trasformare i cocktail classici in qualcosa di completamente nuovo. La rivisitazione di un cocktail, sostituendo gli ingredienti di partenza o addirittura la tecnica di preparazione adottata rispetto alla ricetta originale, prende il nome di “twist”. Parliamo di: - twist orizzontale quando si sostituiscono uno o più ingredienti con altri della stessa tipologia. Ad esempio sostituisco un distillato con un altro distillato; -...

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Gin Sensation si aggiudica il Superior Taste Award

Gin Sensation si aggiudica il Superior Taste Award

Dopo il traguardo raggiunto a Londra nel 2021, con le 2 stelle assegnate al prestigioso concorso Bellavita Awards, Gin Sensation torna a stupire Sommelier e Chef di fama mondiale. La giuria dell'International Taste Institute gli ha infatti attribuito il Superior Taste Award, un premio che certifica i prodotti che eccellono per caratteristiche sensoriali, aspetto visivo, olfatto, gusto e consistenza. Questo signature drink, realizzato dal mixologist Cristian Manassi, si ispira al gusto esotico dei tiki cocktails polinesiani ma con un base alcolica amata in tutto l’occidente, il dry gin, nel nostro caso prodotto artigianalmente in una distilleria tradizionale italiana. Un delizioso...

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Ospiti in casa? A ogni cocktail il suo bicchiere!

Ospiti in casa? A ogni cocktail il suo bicchiere!

Qual è il bicchiere da cocktail giusto per ogni occasione? La bella stagione è da sempre un invito al ritrovarsi, al condividere del tempo insieme, ricordando i bei momenti passati, discutendo del presente e fantasticando sul futuro. Gli inviti ad aperitivi, grigliate e cene si moltiplicano in questo periodo dell’anno e colorano le nostre giornate. Complice la grande diffusione di programmi e reality dedicati al mondo culinario, è quasi ormai scontati non solo la grande attenzione alla qualità dei piatti che creiamo, ma anche il modo in cui li presentiamo. In molti però tralasciano un aspetto importante, vale a dire...

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