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Chi non ama un apericena a base di ricette sfiziose e ottimi cocktail?  L’apericena è la sintesi perfetta tra l’aperitivo e la cena e, soprattutto in questo periodo, può essere un’idea stuzzicante e divertente per organizzare una serata casalinga diversa dal solito. Ecco allora 5 ricette per aperitivi facili e veloci create per noi da chef Andrea Mainardi. Un menu da apericena a casa che abbina golosi stuzzichini da aperitivo e deliziosi cocktail pronti da bere. Sentirete che bontà! Indice ricette 1. Blinis con caviale e Cosmopolitan 2. Catalana di filetto con verdurine e Gin Sensation 3. Gamberi croccanti, maionese allo zenzero e Moscow Mule 4. Carpaccio di scampi e Mojito 5. Pane e salamina con salsa verde e...

Nell’ultimo anno hanno spopolato: in bottiglietta o in packaging innovativi e sostenibili; classici, twist on classic o signature; in delivery o e-commerce strutturati; artigianali o da migliaia di tirature… il fenomeno dei drink comunemente definiti “Ready to drink” ha attraversato e tutt’ora attraversa un periodo felice di grande appeal e di progetti più o meno ambiziosi.  LEGGI L'ARTICOLO COMPLETO

Se stai cercando di controllare il tuo apporto calorico ma adori gli aperitivi serali tipici di questa stagione, abbiamo una buona notizia per te: esistono tantissimi drink con poche calorie che possono soddisfare sia la tua sete, sia la tua linea! Secondo la famosa nutrizionista americana Marisa M. Moore, infatti, non dobbiamo per forza sacrificare gli alcolici e votarci ai cocktail analcolici (conosciuti anche come mocktail o virgin cocktail) per ridurre l’apporto di calorie. Certo, alcolici che “non fanno ingrassare” non esistono. L’alcol di per sé è denso di calorie e non dobbiamo dimenticare che una porzione di spirito, birra...

La primavera è dietro l'angolo e, finalmente, è arrivato il momento di liberarsi dell’abbigliamento invernale e prepararsi alla bella stagione con un cocktail facile e veloce di ispirazione primaverile.  Dai drink dai sapori più freschi e fruttati ai grandi classici da riscoprire, abbiamo raccolto i quattro cocktail di primavera più adatti per dare il benvenuto ai nuovi (e più caldi!) mesi a venire. 4 Cocktail facili e veloci da fare a casa Da marzo in poi, i cocktail primaverili dovrebbero riflettere il cambio di stagione. Questo significa preparare bevande più leggere e drink fatti in casa con ingredienti freschi e...